Natura
Solo elementi e prodotti naturali, in ogni fase della lavorazione.
Ai piedi del Mons Algidus, tra filari di ulivi secolari,
un olio fatto con passione e rispetto per la terra.
La famiglia
La Società Agricola de Dominicis è stata fondata dai fratelli de Dominicis sullo storico terreno di famiglia ai piedi del Mons Algidus, territorio che conserva splendidi filari di ulivi, fra i quali molti secolari.
Il territorio
Protagonista di grandi conflitti della storia, questo territorio è passato di mano in mano attraverso i secoli. Oggi è la cornice dove, con passione e dedizione, i membri della nostra famiglia seguono da generazioni la coltivazione delle piante d’olivo, producendo un olio davvero speciale.
La filosofia
Alla guida dell’azienda ci sono i fratelli Alberto e Amedeo, che hanno investito nello sviluppo della produzione con un obiettivo preciso: unire qualità e tutela della natura.
L’intero ciclo produttivo, dalla coltivazione alla molitura, avviene nel pieno rispetto dell’ambiente, con l’impiego esclusivo di elementi e prodotti naturali.
Solo elementi e prodotti naturali, in ogni fase della lavorazione.
Una produzione curata dalla coltivazione alla molitura.
La passione di una famiglia che da generazioni cura i suoi ulivi.
Il nostro olio
Da questa cura nasce un olio dal bassissimo coefficiente di ossidazione, che mantiene a lungo inalterate le proprie qualità organolettiche.
Profumo e sapore restano quelli dell’olio appena franto.Ordina il tuo olio
Ordina
Il nostro olio nasce da un raccolto altamente selezionato: poche piante di cui molte secolari, lavorate con cura, per un numero limitato di bottiglie ogni anno.
Galleria
Contatti
Per informazioni sul nostro olio, visite o collaborazioni, saremo lieti di risponderti.
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Società Agricola de Dominicis · Lariano (RM)